アレルギー （乳、小麦） 作り方 1 ひらめに塩、こしょうをふって下味をつけ、薄力粉を全体にまぶす。 ベビーリーフは洗って水気をとっておく。 2 フライパンにバターを熱し、1のひらめを入れて中火で焼く。 3 両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったらお皿に盛り付ける。 4 ベビーリーフとドレッシングを3のお皿に添えて完成。 管理栄養士からのコツ・ポイント ひらめは身が柔らかい
アレルギー （乳、小麦） 作り方 1 ひらめに塩、こしょうをふって下味をつけ、薄力粉を全体にまぶす。 ベビーリーフは洗って水気をとっておく。 2 フライパンにバターを熱し、1のひらめを入れて中火で焼く。 3 両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったらお皿に盛り付ける。 4 ベビーリーフとドレッシングを3のお皿に添えて完成。 管理栄養士からのコツ・ポイント ひらめは身が柔らかい