フグの調理免許 親方の隠し部屋
ふぐ包丁師免許申請書 手続き詳細(県の申請・届出メニューにリンク) ふぐ包丁師免許証書換え(再交付)申請 神奈川県知事が交付したふぐ包丁師免許証の記載事項に変更、又は免許証を紛失もしくは損傷した場合に申請します。 せっかくなら本場で新鮮なふぐを そこで、とらふぐを美味しく新鮮に味わえる旅館をご紹介します♪ 大正14年創業の老舗旅館 「やまに旅館」 さん。 これ、ほぼ全部のお料理にふぐが使われているんです! ふぐって、お刺身でも煮ても焼いても揚げても